Svenska affärer slänger nio miljoner kilo kött varje år - 15 Декабря 2008

Пятница, 2024-05-03, 17:31

MÄNNISKORÄTTSAKTIVIST
ЎЗБЕКЧА РУССКИЙ ENGLISH AF SUMALI العربيه

KONTAKTA OSS

HÄLSNING, Гость · RSS

Категории раздела

MÄNSKLIGA RÄTTIGHETER [22]

Ö P P E T B R E V [4]

B E H A N D L I N G A R [0]

P R O T E S T E R [4]

T E R R O R I S M [3]

T A C K B R E V [0]

P O L I T I S K [4]

H I S T O R I A [0]

A N N O N S E R [7]

O L Y C K O R [3]

N Y H E T E R [65]

F L Y K T I N G A R [7]

K U L T U R [0]

B A R N A R B E T E R [2]

A R T I K L A R [29]

D I S K R I M I N E R I N G [1]

I S L A M och SAMHÄLLE [8]

V I D E O [8]

Om M R - A K T I V I S T E R [1]

L A G A R [10]

R Å D och H J Ä L P [0]

F R A G O R och S V Å R [12]

Наш опрос

Форма входа

Главная » 2008 » Декабрь » 15 » Svenska affärer slänger nio miljoner kilo kött varje år

21:55 Svenska affärer slänger nio miljoner kilo kött varje år
Svenska affärer slänger nio miljoner kilo kött varje år Varje år slänger affärerna nio miljoner kilo kött. Om man istället åt upp köttet skulle man kunna slakta 30 000 färre kor. – Man måste göra något så att man inte behöver slänga så mycket kött, säger Jan Bertoft, Sveriges konsumenter. Tv-programmet Uppdrag Granskning avslöjade förra året att flera Ica-affärer fuskade med köttet. På alla paket med kött måste det stå ett datum, ett bäst-före-datum. Man ska helst äta köttet före det datumet. Affären ska inte sälja kött som har ett för gammalt datum. Men personal i flera Ica-affärer lade köttet i nya förpackningar, med nytt bäst-före-datum. Nu är två Ica-affärer åtalade för fusket. Inför åtalet har man gjort en undersöking om hur mat-affärer gör med köttet. Undersökningen visar att svenska affärer får slänga mycket kött. Allt kött som man slänger är inte dåligt. Men man kan inte sälja det längre eftersom bäst-före-datumet har varit. Sveriges Radio intervjuade Filip Kumlin. Han jobbar med kött i en en Ica-affär i Stockholm. Han berättar att de ofta får slänga kött. – Det kan vara alla sorters kött, till exempel oxfilé och köttfärs. Om datumet har varit, så måste vi slänga det. Filip Kumlin vet att allt kött som de slänger inte är dåligt. Han säger att han skulle våga äta köttet. Men personalen får inte ta hem köttet. – Vi gör så här på Ica. Annars kanske personalen låter köttet ligga för länge, för att kunna ta hem det gratis till sig själva, säger han till Sveriges Radio. Nyhetsbyrån TT har räknat ut att svenska affärer slänger nio miljoner kilo kött varje år. Man skulle kunna slakta 30 000 färre kor, om man istället åt upp köttet. Jan Bertorft är chef för organisationen Sveriges konsumenter. Han säger till Sveriges Radio att han tycker det är dåligt att affärerna behöver slänga så mycket kött. Han säger att det inte är bra för klimatet. – Vi borde slänga mindre mat och äta mindre kött. Det är bättre för klimatet. Nu måste affärerna göra något för att kunna sluta slänga så mycket kött. Man kanske borde ändra på reglerna om kött. Nu kanske reglerna är för hårda, säger han. Livsmedelsverket har bestämt reglerna om hur affärerna ska sköta köttet. Men Livsmedelsverket säger att de inte tänker ändra reglerna. – Vi planerar hårdare kontroller. Vi vill att affärerna följer de regler som finns, säger Jan Sjögren på Livsmedelsverket till TT. Kerstin Loenberg Ordlista avslöja -r -de -t = berätta något som någon inte vill att man ska berätta bäst-före-datum -et - ”bäst före 18 oktober” kan det stå på maten i affären. Då får affären inte sälja maten efter den 18 oktober förpackning -en -ar = ask, låda, påse Livsmedelsverket = en myndighet som arbetar för att vi ska ha bra mat nyhetsbyrå -n -er = ett företag som säljer nyheter till tidningar, radio och tv oxfilé -n -er = kött som sitter vid kons ryggrad och som är mycket dyrt slakta -r -de -t = döda djur
1 2 3 4 5 Категория: A R T I K L A R \| Просмотров: 1686 \| Добавил: manniskoratts \| Рейтинг: 0.0/0

Друзья сайта

S V E R I E S R A D I O

S E S A M

M R - D A G A R N A

Поиск

Календарь

Архив записей

Создать бесплатный сайт с uCoz